Spargel Gerichte... 

Hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit grünem Spargel,

Schnittlauch und  Tomatenbutter serviert 

Garnelen - Spargelcocktail auf  Feldsalat

 Spargelsalat mit Bozner Sauce 

Risotto mit Bärlauch und frischen Spargelspitzen

     Lauwarmer Oktopus Salat mit Spargeln Margarete

Spargelmenü 

Garnelen - Spargelcocktail

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Risotto mit Bärlauch und frischen Spargelspitzen

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Spargel „Margarete“ mit Hausschinken der Terlaner Metzgerei,

Bozner Sauce und heimische Kartoffeln

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Weißes Schokoladenmousse auf  Erdbeersalat

Euro  38,00

Spargelmenü

Lauwarmer Oktopus Salat mit Spargeln

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Spargel Risotto mit frischen Bärlauch aus Andrian

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Spargelcremesuppe

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Hausgemachte Kartoffel Teigtaschen  mit Spargelfüllung,

Parmesan und Tomaten - Butter serviert

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Spargel „Margarete“ mit Hausschinken der Terlaner Metzgerei,

Bozner Sauce und heimische Kartoffeln

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Erdbeersalat mit weißem Schokoladenmousse

Euro   52,00